Diese Teig-Box schützt ihre Teige während der Reifezeiten und sorgt für den Erhalt der Feuchtigkeit des Teigs für den idealen Gärprozess. Lagern und reifen Sie Teiglinge für z.B. Pizza, Ciabatta oder Brötchen bis zur Weiterverarbeitung.
Durch die halbtransparenten Wände ist der Gärzustand gut erkennbar

Die Größe von 40cm*30cm passt gut in den Kühlschrank.